Rieder Bauernmarkt - 21.Juni 2024

Bio-Hendl, Spanseder Sfte und Schnpse, frisches Gemse und Obst aus den Grten von St. Martin (Kirschen, Paprika, Gurken, Zucchini

Was wre, wenn wir die heimischen Bauerinnen und Bauern nicht htten. Die frische Ernte von Obst und Gemse erfreut uns nicht nur durch ihren Anblick, sondern auch durch die Bereicherung des Kochangebotes: Paprika (gefllte Paprika), Gurken (Gurkensalat), Zucchini (gebackene Zucchini) oder Kirschen (Kirschkuchen). Ein richtiger Grenzfall ist der Wein vom Weinbauern aus Leithaprodersdorf, der diesen Freitag am Bauernmarkt angeboten wird, liegt doch die Kellerei genau an der Grenze zwischen Burgenland und Niedersterreich. Die Bio-Hendln werden in Weilbach gehalten. In Tumeltsham (Spanseder) werden die Schnpse und Sfte gebrannt bzw. gepresst.