Birglechners Junghahnenfleisch

Am Stand vom Biohof Birglechner kann Bio-Junghahnenfleisch vorbestellt werden, welches am darauffolgenden Bauernmarkt abholbereit ist.Angeboten wird der Bio-Hahn grillfertig im Ganzen, als Keulen oder Brustfleisch jeweils in der vakuumierten 500g-Packung. Das Bio-Junghahnenfleisch stammt vom Bruderhahn, welcher am Hof aufgezogen wird. Beim "Bruderhahn" darf auch das mnnliche Huhn am Leben bleiben. Es wird wie seine Schwestern, die Legehennen, unter den gleichen Voraussetzungen aufgezogen. Die Haltungsbedingungen sind dabei auf die Bedrfnisse der Hhne angepasst. Mit viel Grn-Auslauf und qualitativ hochwertigem Biofutter werden sie versorgt.